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蘿卜條是一道菜肴,主要食材是青蘿卜。
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裙帶菜(學(xué)名:Undaria pinnatifida Suringar)是翅藻科、裙帶菜屬多年生藻類植物,藻體褐色,柔革質(zhì);整體輪廓呈披針形;根狀固著器纖維狀,由假根組成,假根末端有吸著盤;短柄近扁圓...
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西藍(lán)花(學(xué)名:Brassica oleracea L.var. italica Plenck)十字花科蕓薹屬一年生或二年生草本植物,主根基部粗大,根系發(fā)達(dá)主要根系分布在30厘米的耕層內(nèi);花莖表面光滑;...
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洋蔥(Allium cepa L.)是石蒜科蔥屬二年生草本植物。洋蔥的根為弦狀須根;莖短縮為莖盤,呈扁圓錐形;葉由葉身和葉鞘兩部分組成,葉身為暗綠色,呈圓筒形;葉鞘基部在生長初期膨脹形成鱗莖,每株會(huì)形...
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萵苣(Lactuca sativa L.),是菊科萵苣屬一年生或二年生草本植物。其地下根垂直,地上莖直立,莖枝白色;葉子呈橢圓形,其邊緣有波狀,兩面無毛;花冠呈球形,外面無毛,花較小且色較淺;果實(shí)呈淺...
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大蒜(Allium sativum L.)是石蒜科蔥屬多年生草本植物,分為硬葉蒜和軟葉蒜。通常由多數(shù)肉質(zhì)、瓣?duì)畹男△[莖緊密地排列而成,外有數(shù)層白色至帶紫色的膜質(zhì)鱗莖外皮。葉寬條形至條狀披針形,扁平。花...
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玫瑰(學(xué)名:Rosa rugosa Thunb):是薔薇科、薔薇屬多種植物和培育花卉的通稱名字。直立、蔓延或攀援灌木,多數(shù)被有皮刺、針刺或刺毛,稀無刺,有毛、無毛或有腺毛。
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杭白菊,菊科茼蒿屬的多年生草本植物,莖直立,分枝或不分枝,被柔毛;葉互生,有短柄,葉片卵形至披針形,羽狀淺裂或深裂基部櫻形,背面被白色短柔毛,邊緣有粗大鋸齒或深裂,基部櫻形,有柄;頭狀花序單生或數(shù)個(gè)集...
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山楂片又稱為山楂餅,是以山楂為主要材料,經(jīng)過選料、清洗、蒸熟、打漿、成型、烘干、包裝等多道工序精制而成。亦可入藥,入藥歸脾、胃、肝經(jīng),有消食化積、活血散瘀的功效。
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蜜餞,是一種以果蔬等為主要原料,添加(或不添加)食品添加劑和其他輔料,經(jīng)糖或蜂蜜或食鹽腌制(或不腌制)等工藝制成的制品。包括蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果糕類和果丹類等。