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2023-6
板藍根(常用別名:靛青根、藍靛根、大青根)是一種中藥材。為十字花科植物菘藍的干燥根，通常在秋季進行采挖，炮制后可入藥。 在中國各地均產。板藍根分為北板藍根和南板藍根，北板藍根來源為十字花科植物菘藍(I...
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2023-6
蝦皮是一種食材，主要是由毛蝦加工制成。蝦皮鐵、鈣、磷的含量很豐富，每100克蝦皮鈣和磷的含量為991毫克和582毫克，每100克蝦皮含39.3克蛋白質。
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2023-6
海帶絲是我國人工養殖的主要海藻之一，產量位居世界一，屬食用褐藻類。海帶絲營養豐富，尤其是海帶中的巖藻多糖是所有陸上蔬菜沒有的特殊成份。
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2023-6
銀耳是一種擔子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實體，又被稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，有“菌中之冠”的美稱。銀耳一般呈菊花狀或雞冠狀，直徑5-10厘米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。
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2023-6
菌菇營養價值各不同 草菇 草菇來源于光柄菌科植物草菇的子實體。草菇也叫蘭花菇、美味包腳菇、中國蘑菇、稈菇、麻菇、貢菇等。
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2023-6
高分子材料：macromolecular material，以高分子化合物為基礎的材料。高分子材料是由相對分子質量較高的化合物構成的材料，包括橡膠、塑料、纖維、涂料、膠粘劑和高分子基復合材料，高分子是...
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2023-6
添加劑是指分散在塑料分子結構中，不會嚴重的影響塑料的分子結構，而能改善其性質或降低成本的化學物質。添加劑的加入，能促使塑料改進基材的加工性、物理性、化學性等功能和增加基材的物理、化學特性。
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2023-6
膠原蛋白是生物高分子，動物結締組織中的主要成分，也是哺乳動物體內含量多，分布廣的功能性蛋白，占蛋白質總量的25%~30%，某些生物體高達80%以上。
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2023-6
甜菊糖(Stevioside; CNS: 19.008; INS: 960)又稱甜菊苷，它是從菊科植物Stevia Rebaudia(該植物在我國稱作甜葉菊)的葉子中提取出來的一種糖苷。甜葉菊原產于巴...
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2023-6
凈水劑是廣泛意義聚合物的統稱，一般不能直接用作物資名稱，應具體到聚合氯化鋁、聚合氯化鋁鐵、堿式氯化鋁、聚丙烯酰胺、硫酸亞鐵、硫酸鋁、聚合硫酸鐵等名稱，他們都是投放入水中能和水中其它雜質產生反應的藥劑。...
