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2023-6
草酸，即乙二酸，簡(jiǎn)單的有機(jī)二元酸之一。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式HOOCCOOH。它一般是無(wú)色透明結(jié)晶，對(duì)人體有害，會(huì)使人體內(nèi)的酸堿度失去平衡，影響兒童的發(fā)育，草酸在工業(yè)中有重要作用，草酸可以除銹。草酸遍布于自然界，常...
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2023-6
淡水珍珠與海水珍珠(以南珠為例)的養(yǎng)殖技術(shù)是不同的，因此結(jié)構(gòu)也有所不同。淡水珍珠是無(wú)核的，所有的成分都由珍珠質(zhì)組成，因此若以淡水珍珠制成珍珠粉，不存在其它物質(zhì)混雜。而海水珍珠是有核的，其核一般由豬蹄蚌...
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2023-6
抗氧劑是一類化學(xué)物質(zhì)，當(dāng)其在聚合物體系中僅少量存在時(shí)，就可延緩或抑制聚合物氧化過(guò)程的進(jìn)行，從而阻止聚合物的老化并延長(zhǎng)其使用壽命，又被稱為"防老劑"。
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2023-6
聚合生產(chǎn)得到的聚酯原料一般加工成約4*5*2毫米左右的片狀顆粒，通稱聚酯切片。作為生產(chǎn)原料主要用于纖維，各類容器、包裝材料、薄膜、膠片、工程塑料等領(lǐng)域。
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2023-6
硫化藍(lán)俗稱硫化湖藍(lán)。藍(lán)黑色粉末。不溶于水。溶于硫化鈉溶液中成暗黃綠色隱色體。溶于濃硫酸中呈紫藍(lán)色，稀釋后生成藍(lán)黑色沉淀。
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2023-6
塑料顆粒指顆粒狀的塑料，一般分為200多種，細(xì)分達(dá)幾千種。常見(jiàn)的塑料顆粒有通用塑料，工程塑料，特種塑料。通用塑料:聚丙烯、聚乙烯、聚氯乙烯、 聚苯乙烯、聚酯、聚氨酯等。工程塑料:尼龍、聚四氟、聚甲醛、...
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2023-6
深綠色結(jié)晶粉末。易溶于水，溶于乙醇，不溶于乙醚。加熱分解。用于制鉻鹽，媒染劑，鍍鉻，顏料，催化劑等。可由氫氧化鉻與鹽酸作用制得。
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2023-6
石墨（graphite）是一種結(jié)晶形碳。六方晶系,為鐵墨色至深灰色。密度2.25克/厘米3,硬度1.5,溶點(diǎn)3652℃,沸點(diǎn)4827℃。質(zhì)軟,有滑膩感,可導(dǎo)電。化學(xué)性質(zhì)不活潑,耐腐蝕,與酸、堿等不易反...
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2023-6
紅曲粉，是一種天然紅色素，南方做燒肉或豆腐乳多使用。紅曲是用糯米蒸制后接種紅曲菌種，發(fā)酵繁殖的，產(chǎn)品是發(fā)酵后的暗紅色糯米，經(jīng)粉碎后成為紅曲粉。著色自然，但容易氧化，故多餐飲行業(yè)采用。
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2023-6
天然色素是由天然資源獲得的食用色素。主要從動(dòng)物和植物組織及微生物(培養(yǎng))中提取的色素，其中植物性著色劑占多數(shù)。天然色素不僅具有給食品著色的作用，而且，相當(dāng)部分天然色素具有生理活性。
