3
2024-4
面包糠即利用面包為原料制作而成,其實(shí)是一種被廣泛使用的食品輔料,主要用于油炸食品的制作,如牛排、雞排、漢堡等。平常的家常炸丸子,也可以在表面加上面包糠,起到很好的食用效果。
3
2024-4
酸梅晶:精選烏梅,山楂,甘草,桂花等具有藥用價(jià)值的材料作為原料,經(jīng)現(xiàn)代的設(shè)備和科學(xué)的方法精制而成的粉質(zhì)沖泡飲料,既保留了上述原料的有益成分,又具有香味濃郁,酸甜爽口的特點(diǎn)。
3
2024-4
聚醋酸乙烯是指一種被廣泛用于工業(yè)表層涂料的乙烯樹脂(VINYL RESIN),為透明、無色、熱固合成樹脂之一種。
3
2024-4
碳酸氫銨,又稱碳銨,是一種碳酸鹽,含氮17.7%左右。可作為氮肥,由于其可分解為NH3、CO2和H2O三種氣體而消失,故又稱氣肥。生產(chǎn)碳銨的原料是氨、二氧化碳和水。碳酸氫銨為無色或淺粒狀,板狀或柱狀結(jié)...
3
2024-4
甘氨酸(Glycine,縮寫Gly)又名氨基乙酸,其化學(xué)式為C2H5NO2,常溫常壓下為白色固體,是氨基酸系列中結(jié)構(gòu)最為簡(jiǎn)單,人體非必需的一種氨基酸,在分子中同時(shí)具有酸性和堿性官能團(tuán),在水中可電離,具...
3
2024-4
磷酸氫鈣,白色單斜晶系結(jié)晶性粉末,無臭無味。通常以二水合物(其化學(xué)式為 CaHPO4 · 2H2O )的形式存在,在空氣中穩(wěn)定,加熱至75℃開始失去結(jié)晶水成為無水物,高溫則變?yōu)榻沽姿猁}。易溶于稀鹽酸...
3
2024-4
葡萄糖酸鈣,分子式為Ca(C6H11O7)2,該品為白色結(jié)晶性或顆粒性粉末,熔點(diǎn)201℃(分解),無臭,無味,易溶于沸水(20g/100ml),略溶于冷水(3g/100ml,20℃),不溶于乙醇或乙醚...
3
2024-4
鈣是人體必需的基本元素,鈣在人體內(nèi)主要以骨骼、牙齒的形式存在,人體中99%的鈣質(zhì)存在骨骼牙齒中,支持人體的運(yùn)動(dòng)和咀嚼能力。
2
2024-4
檸檬酸鎂 即 檸檬酸鎂九水合物。檸檬酸鎂九水合物,CAS號(hào)是153531-96-5,分子式為C12H28Mg3O23,主要應(yīng)用在食品和飼料添加劑中。
2
2024-4
氯化鍶,又稱二氯化鍶,無色透明結(jié)晶或顆粒,有苦味。CAS號(hào)是10476-85-4,分子式為SrCl2,分子量為158.53,氯化鍶是生產(chǎn)鍶鹽和顏料的原料,用于制造煙火,電解金屬鈉的助熔劑,用作有機(jī)合成...