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2024-5
乙酸鋅是一種有機(jī)鹽類，化學(xué)式為(CH3COO)2Zn，為有光澤的六面體鱗片或片晶體，有乙酸氣味，由氧化鋅與乙酸作用而得。一般用于制鋅鹽、也用作媒染劑、木材防腐劑、試劑等。
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2024-5
硝酸鋁，是一種無機(jī)化合物，化學(xué)式為Al(NO3)3，主要用于制催化劑、媒染劑、皮革鞣劑、防腐蝕抑制劑、其他鋁鹽，也可在核工業(yè)中用作鹽析劑。
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2024-5
烴類在嚴(yán)格控制的工藝條件下經(jīng)氣相不完全燃燒或熱解而成的黑色粉末狀物質(zhì)。其成分主要是碳單質(zhì)，并含有少量氧、氫和硫等元素。炭黑粒子近似球形，粒徑介于10～500μm 間。許多粒子常熔結(jié)或聚結(jié)成三維鍵枝狀...
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2024-5
乳酸鈣（Calcium lactate）是一種有機(jī)化合物，分子式為C6H10CaO6。
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2024-5
酯化淀粉是由淀粉羥基被無機(jī)酸或有機(jī)酸酯化而得到的產(chǎn)品。淀粉磷酸酯是近年來應(yīng)用很廣泛的一種淀粉無機(jī)酸酯，不僅是良好的食品增稠劑，而且還能改善產(chǎn)品的風(fēng)味、延長(zhǎng)貯存期,因?yàn)樗哂心屠匣浴⒘己玫谋Ｋ约氨Ｐ?..
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2024-5
次磷酸鈉，是一種無機(jī)化合物，化學(xué)式為NaH2PO2，為白色結(jié)晶性粉末，易溶于熱乙醇和甘油，溶于水，不溶于乙醚，主要在食品工業(yè)中用作防腐劑、抗氧化劑。
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2024-5
三聚磷酸鈉，是一種無機(jī)化合物，化學(xué)式Na5P3O10，是一種無定形水溶性線狀聚磷酸鹽，常用于食品中，作水分保持劑、品質(zhì)改良劑、pH調(diào)節(jié)劑、金屬螯合劑。
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2024-5
染料是指能使其他物質(zhì)獲得鮮明而牢固色澤的一類有機(jī)化合物，由于現(xiàn)在使用的顏料都是人工合成的，所以也稱為合成染料。染料和顏料一般都是自身有顏色，并能以分子狀態(tài)或分散狀態(tài)使其他物質(zhì)獲得鮮明和牢固色澤的化合物...
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2024-5
石膏是單斜晶系礦物，是主要化學(xué)成分為硫酸鈣（CaSO4）的水合物。石膏是一種用途廣泛的工業(yè)材料和建筑材料。可用于水泥緩凝劑、石膏建筑制品、模型制作、醫(yī)用食品添加劑、硫酸生產(chǎn)、紙張?zhí)盍稀⒂推崽盍系取?/div>
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2024-5
硼砂，一種無機(jī)化合物，一般寫作Na2B4O7·10H2O，分子量為381.37。硼砂是非常重要的含硼礦物及硼化合物。通常為含有無色晶體的白色粉末，易溶于水。
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