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2024-6
糖精鈉，是有機(jī)化合物，化學(xué)式為C7H4NNaO3S，是食品添加劑，對人體無營養(yǎng)價(jià)值。
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2024-6
芝麻（Sesamum indicum L.），芝麻科芝麻屬的一年生草本植物，莖中空或具白色髓部；葉子為卵形；花朵單生或少數(shù)同生于腋下，呈白色；芝麻蒴果基部鈍圓，頂部有尖，中間有棱；芝麻的種子通常呈扁平...
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2024-6
硝酸銨，是一種銨鹽，化學(xué)式為NH4NO3，呈白色結(jié)晶性粉末，極易溶于水，易吸濕結(jié)塊，溶解時(shí)吸收大量熱，是一種氧化劑，受猛烈撞擊或受熱爆炸性分解，遇堿分解，主要用作肥料及工業(yè)用和軍用炸藥。
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2024-6
亞硝酸鈉，是一種無機(jī)化合物，化學(xué)式為NaNO2，為白色結(jié)晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇、甲醇、乙醚，主要用于制造偶氮染料，也可用作織物染色的媒染劑、漂白劑、金屬熱處理劑。
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2024-6
氯化鎂是一種無機(jī)物，化學(xué)式MgCl2，分子量為95.211，呈無色片狀晶體，微溶于丙酮，溶于水、乙醇、甲醇、吡啶。在濕空氣中潮解并發(fā)煙，在氫氣的氣流中白熱時(shí)則升華。氯化鎂主要分布在國內(nèi)的柴達(dá)木的鹽湖中...
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2024-6
芒硝，中藥名。為硫酸鹽類礦物芒硝族芒硝，經(jīng)加工精制而成的結(jié)晶體。主含含水硫酸鈉(Na2SO4·10H2O)。
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2024-6
碳酸鉀是一種無機(jī)物，化學(xué)式為K2CO3，分子量為138.206，呈白色結(jié)晶粉末，密度2.428g/cm3，熔點(diǎn)891℃。易溶于水，水溶液呈堿性，不溶于乙醇、丙酮和乙醚。吸濕性強(qiáng)，暴露在空氣中能吸收二氧...
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2024-6
雙乙酸鈉，分子式為C4H7NaO4，又稱二乙酸鈉、雙醋酸鈉，商品名為Vita-crop（維他可樂波）是一種性質(zhì)穩(wěn)定、價(jià)格低廉的新型食品飼料防霉劑、酸味劑和改良劑，具有高效防霉、防腐、保鮮，提高適口性，...
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2024-6
乙酸鈉，又稱醋酸鈉，是一種有機(jī)物，分子式為CH3COONa，分子量為82.03。三水合物乙酸鈉性狀為白色結(jié)晶體，相對密度1.45，熔點(diǎn)為58℃，在干燥空氣中風(fēng)化，在120℃時(shí)失去結(jié)晶水，溫度再高時(shí)分解...
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2024-6
檸檬酸鹽是指在低溫下螯合鈣離子的能力較強(qiáng)，但溫度升高，螯合能力下降的一類鹽。它螯合鎂離子的能力與溶液的PH 值有關(guān)。在pH7~9、20~50攝氏度、檸檬酸與鎂離子的摩爾比為1：1時(shí)，每克檸檬酸可螯合1...
