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2024-10
硬脂酸鋇，白色或微帶黃色無定型粉末，熔點>225℃，對中樞神經有刺激作用，溶于熱乙醇、苯、甲苯和其他非極性溶劑，不溶于水和乙醇。在有機溶劑中加熱溶解后冷卻時成膠狀物，在空氣中有吸水性。無硫化物污染性。...
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2024-10
無機鹽(mineral salt)即無機化合物中的鹽類，舊稱礦物質，在生物細胞內一般只占鮮重的1%至1.5%，人體已經發現20余種，其中大量元素有鈣Ca、磷P、鉀K、硫S、鈉Na、氯Cl、鎂Mg，微量...
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2024-10
陶瓷是陶器與瓷器的統稱，同時也是我國的一種工藝美術品，遠在新石器時代，我國已有風格粗獷、樸實的彩陶和黑陶。陶與瓷的質地不同，性質各異。陶，是以粘性較高、可塑性較強的粘土為主要原料制成的，不透明、有細微...
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硼砂，一種無機化合物，一般寫作Na2B4O7·10H2O，分子量為381.37。實際結構為Na2[B4O5(OH)4]·8H2O。
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染料中間體，又稱中間體，泛指用于生產染料和有機顏料的各種芳烴衍生物。
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甘蔗渣是甘蔗經過榨糖之后剩下的渣，可用于食用菌生產，由于甘蔗渣偏酸性，可適量添加石灰石膏提高堿度加麩皮等含氮高的輔料。
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氯化鈉 (Sodium chloride)，是一種無機離子化合物，化學式NaCl，無色立方結晶或細小結晶粉末，味咸。外觀是白色晶體狀，其來源主要是海水，是食鹽的主要成分。
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2024-10
維生素B2，又叫核黃素，是B族維生素的一種，微溶于水，在中性或酸性溶液中加熱是穩定的。為體內黃酶類輔基的組成部分，如缺乏可影響機體的生物氧化，使代謝發生障礙。
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小檗堿，亦稱黃連素，是從中藥黃連中分離的一種季銨生物堿，是黃連抗菌的主要有效成分。為黃色針狀結晶，味苦。在植物界中分布較廣，大約有4個科10個屬內發現有小檗堿存在。
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2024-10
偶氮二甲酰胺，是一種有機化合物，化學式為C2H4N4O2，是一種在工業中常用到的發泡劑，可用于瑜伽墊、橡膠鞋底等生產，以增加產品的彈性，同時也可以用于食品工業，增加面粉團的強度和柔韌性。
